Die Säure-Basen-Lenkung

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Die Säure-Basen-Lenkung bedeutet im Prinzip, sich mit Trennkost zu ernähren – also die getrennte Aufnahme von Säure- und Basen-bildenden Lebensmitteln. Der Säure-Basen-Haushalt bezeichnet verschiedene physiologische Regelmechanismen nach dem Prinzip der Homöostase. Diese Regelmechanismen halten den Ablauf notwendiger Stoffwechselvorgänge bei einem pH-Wert von 7,4 (±0,05) im Blut aufrecht. Alle diese Stoffwechselvorgänge geschehen in unserem Körper in einem wässrigen Milieu und der pH-Wert im […] Der Beitrag Die Säure-Basen-Lenkung erschien zuerst auf MedMix.

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Quelle: MEDMIX | Ernährung
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