SCHLAGWORTE: Lebensmittel
Kostenlose Informationsbroschüren: Zöliakie (Sprue)
Die Zöliakie (Glutenunverträglichkeit) macht es für Betroffene unmöglich den Verzehr von Pizza, Brot und Nudeln zu genießen. Die Folge sind Magenbeschwerden, Krämpfe und Verdauungsstörungen....
Low Carb bei Diabetes – mit weniger Kohlenhydrate in der Ernährung
Eine moderate Ernährung mit wenig Kohlenhydrate, Low Carb, kann bei Diabetes durchaus empfehlenswert sein, wichtig ist aber eine individuell zugeschnittene Ernährungsberatung. Die Amerikanische Diabetesgesellschaft...
Aktuelle Verbraucherinformationen
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Weihnachtsbäckerei bei Histaminintoleranz
Wenn die Weihnachtszeit näher rückt, machen sich Menschen mit Histaminintoleranz viele Gedanken. Bereits in der Vorweihnachtszeit gibt es viele Fallstricke in den Leckereien, die...
Alltagswissen-Quiz: Wie antwortet man auf “Mahlzeit”? | Gratis miträtseln
Im Alltag tauchen manchmal seltsame Fragen auf. Kennen Sie die Antworten darauf? In diesem Quiz können Sie Ihr Alltagswissen auf die Probe stellen.Was ist...
Kohlrabi ist gesund, denn er bietet zahlreiche wertvolle Inhaltstoffe
Zahlreiche Mineralstoffe und Vitaminen sowie Anthocyane und Senfölglykoside machen deutlich, wie gesund Kohlrabi ist und warum die Knolle so beliebt ist. Jetzt in der...
Gesundheit und Ernährung: Medizinerin warnt – Protein kann gefährlich sein
Mit "High Protein" oder besonders viel Eiweiß werben Lebensmittelhersteller – und heizen damit einen Mythos an, der bei Ärzten einige Fragen aufwirft.
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Curcumin und Omega-3-Fettsäuren wirken bei Migräne gegen häufige Attacken
Die entzündungshemmenden Wirkungen von Curcumin und Omega-3-Fettsäuren helfen bei Migräne, die Häufigkeit von Migräneattacken zu verringern. Omega-3-Fettsäuren und Curcumin entfalten zusätzlich zu ihren entzündungshemmenden...
Aktuelles zum Thema: Nahrungsmittel-Intoleranz
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Picknick trotz Histaminintoleranz
Was darf mit auf Tour bei HIT? - Zu Hause auf eine histaminarme Ernährung zu achten, ist nicht so schwer. Es braucht nur etwas...