Die vielerorts übliche Schlemmerei zu den Feiertagen ist vorbei und neue Vorsätze fürs neue Jahr, auch in puncto Ernährung, sind gefasst. Fleisch- und Milchverzicht – oder die vegane Lebensweise sind derzeit voll im Trend. Die Regale in den Supermärkten quellen über mit veganen Lebensmitteln, kaum einer behält da noch den Überblick. Allergikerinnen und Allergiker sollten […] Der Beitrag Vegane Ernährung bei Allergien: riskant oder nicht? erschien zuerst auf allergie.de.
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Quelle: Allergie.de
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