SCHLAGWORTE: Fruktose
Planet Plant-Based – glutenfreie, vegane und proteinreiche Ernährung aus Deutschland
Was passiert wenn eine Powerfrau Zöliakie hat und nicht die passenden Bio-Produkte für ihre vegane, glutenfreie und proteinreiche Ernährung findet? Sie sucht und entwickelt...
Die neue Ausgabe 23 von Gluten Free ist da ! Das erste deutschsprachige Magazin...
Hallo liebe Zöliakie Austausch Leser, wir möchten euch die neue Ausgabe des Gluten Free Magazin vorstellen. Das ist das erste glutenfreie Magazin für den...
Giving back at a young age: Meet #FoodAllergyChampion Olivia King
Olivia King is a talented and creative 10-year-old from Toronto, ON who is on a mission to help others with food allergy like herself....
Alkohol und Herz-Kreislauf-Erkrankungen: Risiko steigt schon bei geringem Alkoholkonsum
Laut den Ergebnissen einer aktuellen, großen Studie steigt das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen bereits bei Trinkmengen, die unterhalb des Grenzwerts für die Alkoholaufnahme der Ernährungsfachgesellschaften...
It’s Food Allergy Awareness Month: Join the #KnowItTreatIt conversation and win!
Food Allergy Awareness Month (FAAM) is here! - Watch: Jennifer talks about the Know it. Treat it. Campaign and shares her story. This year,...
Glutenfrei Rabatte und Aktionen im Mai 2022
Werbung und Spartipps – Willkommen im Jahr 2022. Wir möchten euch weiterhin regelmäßig auf aktuelle glutenfreie Spar-Aktionen in Onlineshops hinweisen. Bitte achtet auf die...
Brot bei Histaminintoleranz
Ist Selberbacken sinnvoll? - Brot und Backwaren sind für Menschen mit Histaminintoleranz nicht der erklärte Feind. Es gibt Brotsorten, die trotz einer Histaminintoleranz unbedenklich...
Olivers glutenfreie Backwelt 2
Erst kürzlich haben wir euch Band 1 von Olivers glutenfreie Backwelt vorgestellt, welcher im Mai 2021 erschien. Kein Jahr später kommt bereits Band 2...
Aufruf zur Studienteilnahme für die SOMA.GUT-Studie
Das Universitätsklinikum Hamburg-Eppendorf (UKE) führt aktuell die SOMA.GUT-Studie mit Betroffenen vom Reizdarmsyndrom oder Colitis ulcerosa durch. Die Studienleitung liegt bei Prof. Dr. med. Dipl.-Psych....
Mythbuster: If someone has a crustacean allergy, should they avoid edible insects like crickets?
Some of the proteins in edible insects, like crickets and mealworms, are similar to those found in crustaceans (e.g. crab, shrimp, lobster). This is...