Sie ist da: die erste Folge des nmi-Podcasts Ernährungsmonologe. In der ersten Folge geht es um die Laktoseintoleranz. Doch zuvor erkläre ich was Nahrungsmittelunverträglichkeiten sind, wie man sie einteilt und was da so alles dazugehört. Von der Lebensmittelvergiftung bis zur Allergie. Hört einfach rein, die nächste Folge startet kommenden Donnerstag.
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