Die Zöliakie (Glutenunverträglichkeit) macht es für Betroffene unmöglich den Verzehr von Pizza, Brot und Nudeln zu genießen. Die Folge sind Magenbeschwerden, Krämpfe und Verdauungsstörungen. Heute gibt es jedoch zahlreiche alternative Produkte, die eine beschwerdefreie, ausgewogene und genussvolle Ernährung ermöglichen.
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