Glutenfreier Online Backkurs bei Tanja Gruber – Selbst gemachte Apfelberliner

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Am Samstag den 13.2.2021 hatten wir eine Premiere: Der erste glutenfreie Online Backkurs bei Tanja für Zöliakie Austausch Mitglieder. Wir durften 10 Plätze verlosen und so konnten diesmal die Gewinner von Hamburg über die Schweiz und Österreich bis nach Süd-Tirol am Backkurs teilnehmen.

Passend zur Faschings-/Karnevalzeit haben wir Apfelberliner zubereitet. Und gleich vornweg : Alle Teilnehmer konnten am Ende leckere glutenfreies Gebäck genießen. Wie der Kurs ablief und was man alles braucht – und auch was alles schief gehen kann – erfahrt ihr in unserer Foto-Backkurs-Love-Story vom Backtag vor dem Valentinstag.

Tanja beim glutenfreien Online BackkursTanja hat selbst Zöliakie und kennt die Herausforderungen des glutenfreien Lebens. Bereits seit 2011 stellt sie auf ihren Blog www.rezepte-glutenfrei.de ihre eigenen Rezepte kostenlos den Lesern zur Verfügung und steht für Fragen zur Verfügung.

Mittlerweile findet ihr auf Tanjas glutenfreies Kochbuch Blog über 600 Rezepte. Monatlich besuchen über 500.000 Personen ihren Blog und laden sich die kostenlosen Rezepte herunter…

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Quelle: Zöliakie Austausch
Titelbild/Grafik by Zöliakie Austausch

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