Die Ei-Allergie: eine Allergie bei Kindern in frühen Jahren, ausgelöst durch Eiweißstoffe im Ei

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Eine Eiallergie – gegen Eiweißstoffe im Ei – gehört zu den häufigsten Nahrungsmittelallergien bei Säuglingen und Kleinkindern. Später verschwindet sie aber oft wieder. Die Ei-Allergie löst normalerweise die Symptome nach einigen Minuten bis Stunden nach dem Konsum von Eiern oder eihaltigen Lebensmitteln aus. Die Anzeichen und Symptome können sich mild bis schwer präsentieren. Prinzipiell umfassen […] Der Beitrag Die Ei-Allergie: eine Allergie bei Kindern in frühen Jahren, ausgelöst durch Eiweißstoffe im Ei erschien zuerst auf MedMix.

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