Fragen und Antworten zu Lactrase
Das in Lactrase® enthaltene Enzym Lactase spaltet den Milchzucker und übernimmt so die Funktion der bei Lactasemangel fehlenden körpereigenen Lactase. Lactrase® ermöglicht daher in...
Tipps und Tricks für Glutenfreies Reisen
Essen ist ein wichtiger Bestandteil des Reisens, aber die Dinge werden kompliziert, wenn Sie 100 % glutenfrei essen müssen. Was wäre eine Reise nach...
DONALD-Studie: Eiweiß fördert das Größenwachstum von Mädchen
Laut Ergebnissen der DONALD-Studie steigt die Körpergröße von Mädchen, wenn sie mehr Eiweiß als eigentlich empfohlen zu sich nehmen. Dagegen scheinen Jungen ihr Größenwachstum...
Olivenöl extra vergine: Das bedeutet der Zusatz
In Supermärkten gibt es eine große Auswahl an verschiedenen Olivenölen. Auf einigen ist der Zusatz "extra vergine" zu lesen. Was hat es damit auf...
Natürliche Blutdrucksenker – Lebensmittel bei Bluthochdruck
Bluthochdruck hat sich zu einer echten Volkskrankheit entwickelt! Knapp die Hälfte aller Erwachsenen in Deutschland ist von Bluthochdruck betroffen. Ein zu hoher Blutdruck lässt sich...
Stieleiche: heilende Wirkung der Eiche und von Eichenrindentee
Manche Inhaltsstoffe der Eiche und von Eichenrindentee haben heilende Wirkung. In Europa findet man vor allem die Stieleiche – Quercus robur. Nach der Buche...
Glutenfrei um die Welt – Reise- und Foodblog!
Anna Greta | Mein Leben im Schnellüberblick: Bis zu meinem 17. Lebensjahr bin ich nie geflogen, habe mein Abi gemacht, studiert, viel nebenbei gearbeitet....
Alkohol und Herz-Kreislauf-Erkrankungen: Risiko steigt schon bei geringem Alkoholkonsum
Laut den Ergebnissen einer aktuellen, großen Studie steigt das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen bereits bei Trinkmengen, die unterhalb des Grenzwerts für die Alkoholaufnahme der Ernährungsfachgesellschaften...
Zuckerarmes Obst: Von diesen Sorten sollten Sie mehr essen | Check
Wenn Sie sich gesund und möglichst zuckerarm ernähren wollen, sollten Sie auch beim Obst genau hinschauen. Viele Früchte enthalten viel mehr Kalorien als...
9 Mythen einer vegetarischen und veganen Ernährung
Während sich in Deutschland 2016 bereits 5,3 Millionen Menschen vegetarisch oder vegan ernährten, lag die Zahl der Veganer und Vegetarier im Jahr 2021 bei...
