Wie gefährlich ist Glutamat wirklich?
Juckende Haut, Allergien und sogar schwere Krankheiten wie Multiple Sklerose: All das soll Glutamat auslösen. Doch ist der schlechte Ruf des Geschmacksverstärkers begründet? ...
Gen-Scheren ändern deutlich mehr als sie sollen
Gen-Scheren wie Crispr/Cas schneiden in das Erbgut und rufen dabei gewollte Änderungen hervor. Gleichzeitig treten in unmittelbarere Nähe des Eingriffs aber auch zahlreiche unerwünschte...
Wie wichtig ist Sport beim Abnehmen wirklich?
Zum Abnehmen gehören zwei Dinge: Ernährung und Bewegung. Während einer Diät drücken sich viele vor Sport und setzten alles auf eine gesunde Ernährung. Doch...
Capsaicin in Chili und Paprika wirkt positiv bei Diabetes
Capsaicin wirkt bei Diabetes positiv auf das Protein Secretagogin, deswegen sollten Diabetiker Paprika oder Chili häufiger verzehren. Im Grunde genommen versucht die Forschung seit Jahrzehnten einen Wirkstoff zu finden,...
Heilfasten nach Buchinger: So funktioniert’s richtig
1935 verfasste Dr. Otto Buchinger sein Werk "Das Heilfasten", welches als der Klassiker unter den Fastenanleitungen gilt. Doch was ist der Ursprung des Heilfastens,...
10 Regeln für eine vollwertige Ernährung der DGE
Die aktualisierten 10 Regeln der DGE für eine vollwertige Ernährung sind mit ausführlichen Tipps und Informationen online zu finden. Eine neue ausführliche Version der 10 DGE-Regeln für eine...
Voll im Trend: Mit Buttermilch Intervallfasten
Es gibt verschiedene Gründe, warum frisches Gemüse, Salate, Vollkornprodukte, Obst, Hülsenfrüchte sowie Buttermilch Intervallfasten begünstigen. Im Grunde genommen suchen viele Menschen verschiedene erfolgreiche Methoden, die die...
Essen im zirkardianen Rhythmus
Irgendwie hat jeder schon einmal von der „inneren Uhr“ gehört. Und doch weiß niemand so richtig was das ist und wie das alles funktioniert....
Blinddarmreizung: Symptome, Ursachen und Therapie
Eine Blinddarmreizung verläuft in verschiedenen Phasen, ist aber eine ernstzunehmende Angelegenheit. In diesem Artikel erfahren Sie, welche Symptome es gibt und lernen die Ursachen...
Slow Coffee: So wird er zubereitet
Beim Slow Coffee steht die Zubereitungsart im Vordergrund. Dafür benötigt man Filter, Filterhalter, Kaffeepulver, Tasse – und etwas Zeit. Wer Filterkaffee...
Lauch roh essen: Was Sie darüber wissen sollten
Dass Sie Lauch roh essen können, ist Ihnen vielleicht noch gar nicht in den Sinn gekommen. Schon gekocht gilt er als ein sehr gesundes...
Wintersnack Nüsse: Harte Schale, gesunder Kern
In der Adventszeit haben Nüsse ihre Hauptsaison. Der beliebte Wintersnack aus der harten Schale ist nun überall zu finden. Doch durch ihren positiven Einfluss...
Strategie: Klöckner will Gentech-Pflanzen auf dem Acker
In ihrer letzte Woche vorgelegten Ackerbaustrategie hat Landwirtschaftsministerin Julia Klöckner einmal mehr deutlich gemacht, dass sie an die Heilsversprechen der Gentechnik-Industrie glaubt und dafür...
Senföl-Verbindungen: Wirkung als natürliche Antibiotika und gegen Krebs
Senföl-Verbindungen wie Meerrettich (Wasabi), Brunnen-, Kapuzinerkresse) zeigen Wirkung gegen Viren und helfen gegen Bakterien als natürliche Anibiotika. Im Grunde genommen forscht man schon seit...
Burnout heilen: Was Sie darüber wissen sollten
Einen Burnout zu heilen stellt für die Betroffenen häufig eine große Herausforderung dar. Die Ursachen müssen erkannt und tiefgründig behoben werden. Das ist nur...