Allergien sind lästig und können einem das Leben schwer machen. Vor allem, wenn sie immer wiederkehren. Ernährungsberater können in solchen Fällen helfen, die Ursachen der Allergien aufzuspüren und eine geeignete Ernährungsweise zu finden. In diesem Blog erfahren Sie, wie Ernährungsberater bei der Bekämpfung von Allergien helfen können. Allergien – was ist das eigentlich? Allergien sind […] Der Beitrag Allergien besiegen: Wie Ernährungsberater helfen können erschien zuerst auf allergie.de.
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Quelle: Allergie.de
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Link-Tipp
Allergenkennzeichnung – Was ist das? (217)
Kuhmilch, Erdnüsse, Weizen. Auf den ersten Blick haben diese Nahrungsmittel nicht viel miteinander gemein. Doch immer häufiger spielen diese Zutaten wie Schalenfrüchte auf der Speisekarte eine besondere Rolle. Es handelt sich hierbei nämlich um Allergene. Und diese müssen mit der Einführung der Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) speziell ausgewiesen werden.
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